| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 酒酿鸡蛋汤热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备好酒酿,什么牌子的都可以

2、锅里放入适量的水,加入枸杞煮开

3、然后放入2大勺酒酿

4、鸡蛋打在碗里,用筷子搅散

5、等水再次煮开

6、加入鸡蛋液,马上用筷子顺着搅几下,不要太用力了,搅拌的同时把火关掉,因为鸡蛋用水的温度就可以煮熟的,这样做出来的鸡蛋不会太老,而且会是一片片的哦

7、做完就可以盛到碗里了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、养血发胎等功效;可与百合、海虾、青椒搭配;与豆奶、甲鱼 、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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