清蒸大闸蟹的热量和减肥功效

1、将大闸蟹在清水下清洗并用小刷洗刷干净，特意问店家了不用盐水浸泡吐污物了

2、吐泡泡当中

3、看这家伙，嘴里不停的吐泡泡，还好都是扎好的好不该钳人了，这是公蟹，第二个是母蟹，公母蟹是看肚脐，公的是尖的，母的是圆的

4、这是个母蟹，公母蟹是看肚脐，公的是尖的，母的是圆的

5、大闸蟹性寒，蒸的时候切点生姜可以驱寒祛湿，去除螃蟹的腥气，姜片铺底，放上紫苏，大闸蟹肚朝上，一定要朝上，要不蟹黄的油流的满锅都是，我蒸的时候肚朝上都流了一些，可见这大闸蟹的肥美和饱满，水开后蒸15分钟就好了

6、现在八仙过海啦

7、趁蒸螃蟹的功夫，弄个汁，姜蒜切末配店家送的蟹醋

8、.

9、.

10、蒸熟后沾调料就可以食用了

11、还被绳子扎着

12、有没有一种想吃的冲动

13、.

14、.

15、成品