| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 237千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 靠大虾热量/卡路里237千卡 | |||
 热量237千卡,相当于滑雪机34分钟消耗的热量420 | |||||
1、将海虾洗净剪掉虾须，葱姜切丝
2、锅中加油，烧至微热时加入葱姜丝稍煸
3、倒入海虾翻炒，虾变色时加入少许盐，烹入少许料酒
4、锅中加入清水200ML
5、加入白糖20g
6、大火烧开后转小火
7、待汤汁靠至浓稠时关火
8、装盘
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气通乳、补气壮阳、开胃化痰等功效；可与豆苗、芹菜、丝瓜搭配；与猪肉、鸡肉、香菇相克，同食可能会引起不适；
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