| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 红酒炖草根汤热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡,相当于跳板跳水180分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料：梅花藤5片 提云草1把（用手抓） 杜仲1把 鸡肉半只 生姜4片调料：红糯米酒半碗 盐巴适量
2、.砂锅内注入冷水。
3、.倒入洗净的鸡块和生姜片。
4、.倒入料酒。
5、.倒入洗净的草根开大火待水烧开在转小火煲90分钟。
6、.倒入适量的盐巴就可以上桌了。
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、益气、活血脉等功效；可与茶树菇、板栗、冬虫夏草搭配；与芥末、大蒜、明虾相克，同食可能会引起不适；
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