| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 186千卡 | 62千卡 | ||
| 香茅 | 克 | 8千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 咖喱香茅煮花蛤热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡,相当于循环训练24分钟消耗的热量480 | |||||
1、花蛤洗干净
2、咖喱一小块，洋葱切片，姜切小块，茅草捆成小团
3、锅里放少许油烧热
4、放入一半的姜片，洋葱和干红辣椒炒出香味
5、加入花蛤翻炒
6、炒到花蛤外壳变色有一点点开口就可以盛出
7、锅里倒一点点的油(这步忘拍了，用一下前面的图，油放一点点就可以了）
8、加入咖喱块，加水煮化放入香茅草
9、放入花蛤
10、加少许的椰浆
11、煮到花蛤全开口就可以了
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴生津、软坚散结、软坚等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与无花果、水芹菜、扁豆相克，同食可能会引起不适；
香茅的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有除臭、调经、抗感染等功效；
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