马铃薯布丁的热量和减肥功效

马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、和中养胃、减肥等功效；可与牛里脊、豇豆、豆角搭配；与圣女果、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、养颜、治便秘等功效；可与甘蔗、黑豆、桃搭配；与枣、白砂糖、菠萝相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与牡蛎 、紫菜、辣椒搭配；与柿子、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；