| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 81千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 萝卜肉骨汤热量/卡路里81千卡 | |||

1、食材:萝卜、肉骨(已焯水)

2、将萝卜清洗一下。

3、放在案板上切开。

4、随后,将已焯水的肉骨和切好的萝卜下入高压锅中。

5、接着,加适量的料酒。

6、加入一些清水。

7、盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
8、焖至没气后开盖。

9、然后,加适量的盐。

10、调味翻匀,即成。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、胃肠蠕动、化痰热等功效;可与排骨、羊排、火腿搭配;与蛇肉、橘子、阿胶相克,同食可能会引起不适;
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