| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 38千卡 | 19千卡 | ||
| 丘比沙拉汁 | 克 | 351千卡 | 509千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 炒紫甘蓝热量/卡路里389千卡 | |||
 热量389千卡,相当于高台跳水130分钟消耗的热量180 | |||||
1、将紫甘蓝切成丝，青辣椒切丝，蒜切成末
2、沙拉汁取两袋剪成小口备用
3、锅里倒油，热后下入蒜末炒香
4、倒入紫甘蓝翻炒
5、放入青椒丝翻炒
6、倒入沙拉汁
7、翻炒均匀
8、炒熟出锅
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗衰老、杀虫止痒等功效；可与青椒、鲤鱼、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
丘比沙拉汁的热量509千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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