水果中含有大量的维生素、水分和矿物质,适量食用可以补充人体所需的这些物质,但是中医认为水果也分凉性、热性、温性,食用时要根据自己的体质正确选择,以免食用不当或过量食用,对身体造成不良的影响。
专家针对一些夏季时令水果的性质、功效以及适宜的人群进行了分析和介绍
草莓性偏凉,富含维生素和糖分,食用后能起到清热凉血、美肤养颜、润泽头发的功效。但食用过量会出现腹泻、流鼻血的症状。因此要注意根据个人体质适量食用,每次不超过半斤为宜。体质偏寒的病人更不宜多吃。
桃味甘而性温,富含蛋白质、糖类和粗纤维,具有生津、润肠、活血、消积的功效,适量食用后能够补心气、养肝气、活血脉、消烦渴、利大肠。食欲不好的人可以吃些桃以调节食欲,但多病体虚的人以及胃肠功能太弱的人不宜食用,因为它会增加肠胃的负担。
杏味酸甘,性偏热。具有润肺定喘,生津止渴,健胃、温胃的功效。民间流传有“杏伤人”的说法,《食经》也说“味酸,大热”,“不可多食,生痈疖,伤筋骨。”指的都是杏热性大,吃多容易出现烦心、胃酸、流鼻血、拉肚子的症状。另外,杏比较酸,吃多了还会“倒牙”。因此,胃酸过多、内有湿热的病人不宜吃杏,但胃寒病人食用后却能起到温胃的功效。
李子味甘酸涩,性偏热。具有清肝涤热、生津、利水、健胃的功效。《随息居饮食谱》里有“多食生痰,助湿发疟疾,脾虚者尤忌之”的说法,因此脾虚病人、肠胃不好的病人以及体质虚弱者不宜多吃。但对于久病受寒的咳嗽患者可以适量进食,以达到止咳的目的。
西瓜水分多、味甜,偏凉性。又名天然白虎汤,是清暑热的佳品。但西瓜属凉性,胃肠虚弱、进食少等胃肠功能差的人不宜吃西瓜,以免损伤胃气,更影响食欲。食用时要适量,连续过量食用反而会使淤热不能散发产生虚火,出现烂嘴角的症状。西瓜中的糖分并非葡萄糖,主要是果糖,具有调节血糖的作用,因此糖尿病人也可以适量食用,每次不超过两块为宜。
苦参为豆科多年生落叶亚灌木植物苦参的根性味苦寒有小毒入心肝胃大肠膀胱经。功能清热燥湿杀虫止痒利尿通淋
因此,过敏体质的人除了平时饮食应清淡均衡之外,还应多食用些具有补脾肺之气清热凉血等功能的食物,如百合
石榴里火红的瓤最诱人,可是隔着皮怎么挑呢?石榴按地域分品种,比如陕西临潼、安徽怀远以及山东枣庄等,因
桂花又名九里香,香味清新,将桂花蒸馏而得的“桂花露”,是醒脾开胃疏肝理气的上等饮品,还常用于缓解咽干
麦门冬粥用麦门冬20~30克,煎汤取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麦门冬汁和冰糖适量同煮,有养
茅根荸荠茶将荸荠50克洗净切碎取鲜白茅根50克一同放入500毫升开水中煮20分钟去渣加白糖适量即成。
3就会形成酸性体质使身体处于亚健康状态其表现为机体不适易疲倦精神不振体力不足抵抗力下降等。
中医认为,其发病原因是饮食不节或劳倦等多种因素伤及脾胃,热郁于胃,胃火炽盛,津液耗损,津液不足,则水
酸奶不仅保留了鲜奶中的蛋白质脂肪和糖类等营养成分,还能刺激胃酸分泌,增加食欲,促进人体新陈代谢,使营
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桑葚,又名桑果、桑实,果汁含量达35%~50%,营养丰富,酸甜可口,具有生津止渴,祛病强身等多种功效
虽然人们都认为鸽汤鸡汤能补身体但鸽肉鸡肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤汤中的油消化不完便存留在体内。
苦瓜:味苦,性寒,具有清热消暑宁心安神补肾健脾滋肝明目的功效,对治疗腹泻疮肿痱疹热病烦渴心悸失眠中暑
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