1碗鱼翅≈1小盘肉皮冻
鱼翅“鱼翅”是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。
营养标签胶原蛋白。鱼翅最突出的营养是胶原蛋白,可以滋润肌肤、抗老防癌。但鱼翅中的胶原蛋白属不完全蛋白质,很难吸收。
平价替代品肉皮冻。鱼翅的胶原蛋白含量不如猪皮多。每百克猪皮含胶原蛋白26.4克。鱼翅每百克含蛋白质22.2克,胶原蛋白则更少。
1根海参≈5口瘦肉
海参又名刺参,是生活在深海的软体动物。
营养标签蛋白质。海参高蛋白、低脂肪,有强健身体的功效。但它性滑利,脾胃虚弱者不适合多吃。
平价替代品瘦肉。补充蛋白质最简单的办法就是吃瘦肉。鲜海参每百克含蛋白质16.5克,牛肉20.2克,瘦羊肉20.5克,瘦猪肉23.4克。
1个12头鲍≈10个蛤蜊
鲍鱼“鲍鱼”属海产贝类。
营养标签蛋白质、矿物质。鲍鱼富含蛋白质,但不易消化。鲍鱼铁和钙的含量也很高,但这是贝类的共同特点,并不是它特有的优势。
平价代替品蚌螺类水产。鲍鱼每百克含蛋白质12.6克,与其他贝类相当。但钙含量低于田螺,锌含量低于河蚌。
1碗燕窝≈1盘鸡肉
燕窝是金丝燕口腔分泌的胶质唾液混合着小鱼等筑成的巢。
营养标签多种氨基酸。燕窝含多种蛋白质氨基酸,能促进细胞的生长和再生。所以可美肤养颜,但常吃才有效。
平价代替品鸡肉。与其他肉类相比,鸡肉蛋白质含量较高,而且其蛋白质中几乎富含了人体必需的全部氨基酸。
1份鹅肝≈3片羊肝
鹅肝鹅被喂食大量饲料,肝脏变大才长成市场上的鹅肝。
营养标签维生素a。鹅肝中维生素a含量很高,可保护眼睛。但它含某些毒素,常吃不利健康。
平价代替品其他动物肝脏。动物肝脏中维生素a的含量都相当丰富。鹅肝每百克维生素a的含量是6100微克,而羊肝含20972微克,猪肝含4972微克。
1口鱼子≈1个河蚌
鱼子鲟鱼或鲑鱼的卵。
营养标签蛋白质、钙质。鱼子富含蛋白质和钙质,蛋白质有助健硕体魄,钙质能促进骨骼生长。但鱼子偏咸,含钠较高,容易导致高血压。
平价代替品河蚌。鱼子酱虽然昂贵稀有,但营养其实和普通水产品差不多。鱼子酱每百克含蛋白质10.9克,钙23毫克。河蚌每百克含蛋白质15克,钙190毫克。
牛皮癣患者吃什么可以补充蛋白质呢?正常饮食中的大豆豆浆牛奶都含有丰富的蛋白质,每人每天至少食用250
不少女性,在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状,如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眼、易怒、烦
出现这种情况,一方面要注意饮食,老人很多都存在消化不好、蛋白质摄入不足的问题,如肉类、蛋类吃得少,因
这一剂量对绝大多数健康成人而言足以满足机体的日常需要,也就是说,健康成人在日常合理膳食基础上,不需要
多吃一些维生素丰富的食物日常可以多吃一些粳米,稀饭,面条,小米等食物,蔬菜上要多吃一些像胡萝卜,苦瓜
从上面的介绍我们想对于那些想要宝宝的女性而言,在准备怀孕的时候一定要注意好自己的健康,这样才是能有保
那么,准妈妈们应摄入多少蛋白质呢?中国营养学会推荐(按极轻体力劳动者为例):普通正常人:每日膳食蛋白
枣与花生皮同入小铁锅内,加煮花生米的水,再加水适量,以文火煮30分钟,捞出花生米皮,加红糖,待红糖溶
应该增加抗氧化剂的摄入抗氧化剂特别是维生素e,能阻止自由基损伤血管壁,从而预防胆固醇堵塞,有助于对抗
如果存在上述问题中的一个或更多,则首先应鼓励自己每日进食50克瘦肉、1个鸡蛋、1袋牛奶(250毫升)
米饭是最好的主食,能为我们提供足够的碳水化合物,有条件的话可以吃些五谷杂粮饭,还能起到保护肠胃的作用
在日常生活中,乙肝小三阳患者是可以适当补充蛋白质的,成人患者每天需要补充40克蛋白质才能达到最低生理
5克,按60公斤体重计算每日需蛋白质60克或70-90克,其中1/3应补充乳蛋瘦肉大豆等优质蛋白质。
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