夏季补水还消暑 自制凉茶很不错

菜汁豆汤防暑补水效果好

再看看街上的各种甜味饮料。这些饮料几乎都含有糖，其中低糖者含糖3~6%，一般甜味者含糖10%左右，其中很多品种加入了维生素c。不过，它们几乎不含有b族维生素，而糖在体内的代谢需要消耗b族维生素。所以，大量喝甜饮料，甚至会加剧维生素b族缺乏的问题。这类饮料中的矿物质含量也不足，大量出汗时，钾和钙都容易发生缺乏。

相比之下，加少量盐分（0.2%以下，刚能感觉出若有若无的咸味）的蔬菜汁，或加少量盐分的豆汤，如红豆汤、绿豆汤、黑豆汤等，防暑补水效果较好，可以补充多种矿物质和维生素，并能避免高糖分的不利影响。