这周日在家炖了椰奶木瓜,热乎乎的没人喝。只好放冰箱,做午后甜点。冰镇的椰奶木瓜意外受到欢迎——炎热的季节,清凉滋润的糖水,再适宜不过了。
突然发现:夏天,似乎已经到来了。
材料
木瓜一个,椰汁100ML,牛奶100ML,冰糖适量
做法
1.木瓜去籽,切块放碗中,倒入椰汁,牛奶,以及冰糖。
2.将1入蒸锅,大火蒸30分钟以上,至果肉软烂,取出。
3.糖水放凉后,入冰箱冷藏20分钟左右,风味更佳。
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