现在,很多上班族有中午带饭的习惯。他们大多是头天晚上把饭菜准备好存入冰箱,第二天带到单位吃。按照“吃隔夜饭患胃癌风险高3.6倍”的说法,隔夜菜在细菌的分解作用下,食物中的硝酸盐会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。胃黏膜受到损伤和破坏,就可能导致胃溃疡、萎缩性胃炎甚至胃癌。
胃癌是我国常见的恶性肿瘤之一,发病率居各类肿瘤的首位。隔夜饭导致胃癌高发,让很多带饭族不知所措:在外面吃饭不仅贵还担心不干净,带饭就是为了能吃得更健康,没想到又会致癌。
受美国人用叶酸预防结肠癌启发,上世纪90年代初,房静远和朱舜时两专家领衔的课题小组开始进行叶酸干预犬
但是之前她并没有任何特殊不适的症状,请问这是为什么?肿瘤外科专家答呕血和黑便是上消化道出血的主要症状
所有尚未转移并且能够耐受手术的胃癌患者,一经确诊都应该及时手术,尽早切除癌变组织,同时清扫区域淋巴结
在你正接受治疗和治疗结束几周内,不要在接受放疗的部位上擦药粉护肤霜香水除臭剂药膏洗液和家用药物,除非
每次胃病犯得厉害了,就到药店买点药吃来缓解一下,一种药不止痛了再换另外一种胃药,就这样时间长了,用什
新闻东京近日发表了一研究成果,指出男性吃得太饱,会造成抑制细胞癌化的遗传因子活动能力降低,增加其患癌
在19世纪30至60年代,胃癌在日本也是高发肿瘤,但随着电冰箱的普及,日本人食用新鲜蔬菜的量增加,放
可是,只吃母乳的孩子,怎么会有亚硝酸盐进入胃肠呢?哺乳母亲不宜食用隔夜饭菜这多半是由于哺乳的母亲吃了
担忧隔夜饭菜真的会致癌吗林女士在一家外贸公司上班,平日里工作忙碌,特别是早上很早就要出门,但是宝贝儿
职场生活节奏快,工作压力大,精神紧张,最容易使植物神经功能性紊乱,从而导致胃肠蠕动减慢,消化液分泌减
夏天气温较高,食物易变质腐烂,抵抗力弱的婴幼儿吃了隔夜的辅食剩饭,很容易出现拉肚子、腹痛、乏力、食欲
中毒症状如果人们食用了这种被污染的米饭,极易发生呕吐型胃肠炎和腹泻型胃肠炎,主要症状表现为呕吐头晕四
隔夜开水都不能喝?是的,最好不要喝隔夜的开水,因为超过24小时的开水中亚硝酸盐的含量明显升高,而亚硝
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