★蚝油草菇
配料草菇300克,蚝油10克,水淀粉5克,葱、姜、料酒、盐、糖各适量
做法将草菇洗净,葱洗净、切段。将清水在锅中煮沸,投入草菇,煮沸至草菇收缩后,捞起沥干。油置炒锅内烧热,放入葱、姜爆香,投入草菇炒匀,加料酒、蚝油、盐、糖、水淀粉,用旺火炒至汁稠,装盘即成。
营养提示草菇中的蛋白质含量比一般蔬菜高好几倍,是很好的蛋白质来源,有“素中之荤”的美名。
配料鸡腿菇300克,剁椒酱若干,香菜1根,葱、姜、油、料酒各适量
做法鸡腿菇洗净,锅中把清水煮至沸腾。将鸡腿菇投入沸水中烫熟,在盘中摆成圆形。在热的油锅中爆香葱、姜,放入剁椒酱,用小火翻炒爆香,洒一点水后小煮3分钟,淋在摆好的鸡腿菇上。
营养提示鸡腿菇其形如鸡腿、口感似鸡肉,被誉为“菌中新秀”。
配料牛脊侧肉250克、茶树菇100克,红椒1个,青椒1个
牛奶中的蛋白质遇到果汁或水果中的酸性物质,如vc、果酸等,容易发生凝固变性,形成一些很不容易消化吸收
因为vc除了可以提高免疫力,更被美誉为“经典的天然美白元素”,很多经典的美白类化妆品中都会添加vc成
研究人员发现,吃一到两种强化谷物或六、七份富含叶黄素的食物,如菠菜、牛奶或豆浆、红肉等,也有助于减少
吸烟严重破坏维生素c10支香烟就能破坏人体内50毫克-100毫克的维生素c,想补充回来?那你就得像只
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春季是精神疾病的高发季节,在春季的最后一个节气里,人们除了通过精神养生保健的方法来调节情绪外,还可以
维生素d能够防癌?目前,欧洲和北美的研究均证实,维生素d还可以帮助人体减低罹患结肠癌前列腺癌卵巢癌等
其中包括维生素b1、b2、b6、b12和叶酸、烟碱酸等,可以维护神经系统的稳定,增加能量的代谢,有助
眼干涩:缺维生素a、胡萝卜素。口臭:缺维生素b锌。牙齿不坚固:缺维生素a、钙、铁。唇干燥、脱皮:缺维
那么维生素有什么重要功能呢?主要从哪里来摄取?目前的状况是如何的呢?维生素的主要功能:第一:也就是最
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