治疗便秘的几种蜂蜜粥

蜂蜜是蜜蜂在蜂巢中酿成的糖类物质。古人认为，蜂蜜是蜜蜂吸取百花的精髓而制成的，故有称它为“百花之精”。由于蜂蜜易被人体消化吸收，更适合老年人食用，故又有“老人牛奶”的美誉。

中医认为，蜂蜜性平、味甘，可入肺经、脾经、大肠经，具有补中益气、润肺止咳、润肠通便和解毒的功效。《本草纲目》对蜂蜜的药用功效概括得最确切，认为它“入药之功有五清热也、补中也、解毒也、润燥也、止痛也，生泽性凉，故能清热，熟泽性温，功能补中，甘而和平，故能解毒，柔而濡泽，故能润燥，缓可以去急，故能止心腹、肌肉、疮疡之痛。”研究发现，蜂蜜具有促进消化、雕节胃肠道功能、增强肠蠕动、缩短排便时间等作用，对结肠炎、习惯性便秘均有很好的疗效，且无任何毒副作用。因此，蜂蜜非常适合患有便秘的老年人服用。

下面就介绍几种可治疗便秘的蜂蜜粥及其做法