黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。北京白癜风的专家提醒忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等。
鱼肉有着相当丰富的营养，可是白癜风患者可不可以吃鱼呢？特别是得了白癜风的准妈妈可不可以吃鱼呢？下面听听专家的意见。
专家指出多吃鱼类可有护心功效，因其鱼饱含脂肪酸，可降低血管炎症的发生，使其血胆固醇降低并减少动脉硬化发生的几率。不过，鱼的烹饪方法决定吃鱼是否营养。所谓没有垃圾的食物只有垃圾的吃法，对于吃鱼来说，白斑病孕妇应该选择健康的烹饪方法。
多吃鱼可以促进人体健康。糖醋鲤鱼、锡纸鲤鱼相信大家都耳熟能详，可是我们在做鱼的同时又如何保证它的营养成分不会流失呢？其实营养学家告诉我们，在做鱼时保持脂肪酸的最佳方式是清蒸和水煮。而不适合的方法是油煎。这不是没有任何根据的。但是如果白斑病孕妇喜欢吃油炸的鱼肉，那你就大错特错了，因为脂肪酸难以承受煎炸的高温，非常容易氧化，故而鱼类不宜采用煎炸的烹调方法。此外，煎鱼的油经过高温加热后，可产生大量“坏脂肪”对心脏的影响是有百害而无一益的，尤其是有心脏疾病的白癜风病患友们务必需减少使用油炸鱼的次数。这就需要患者平日饮食多注意了。
合理的饮食有助于治疗白癜风。白癜风患者食用鱼肉对身体恢复也起着相当大的作用，特别是准妈妈患者，多吃鱼可使宝宝变聪明。希望广大白癜风患者们早日摆脱病魔。回归健康的生活，祝您生活美满幸福。
