“年轻人忙于工作，经常吃快餐，容易引起实火。”实火多表现为咽喉肿痛、口鼻发热，大便干结、脉数、舌质红、烦躁。一般来说，实火患者多数体质比较热，加上吃辛辣的食物，易引起肠胃积热。具体来说，实火症状也有差别。比如肝经实火就表现为目赤、眼屎多、暴躁，而心火多为舌尖红糜烂、尿赤、心烦，肺火为咳嗽痰黄，胃火为口臭、咽喉痛、牙龈肿痛。
对于实火的治疗，遵循“清热泻火”的原则。饮食上可吃一些清润的食物，比如肝火可用夏枯草、菊花、绵茵陈来煲汤，肺火用无花果、川贝、猫爪草煲汤，胃火可吃豆腐咸鱼汤、红萝卜马蹄汤。心火可用莲子芯、灯心草、淡竹叶、木通等，但这些都不适合煲汤，最好请医生开药方。
工作压力太大易上虚火
“在上火患者中，虚火占了60%。”吴艳华说，很多中青年人工作压力大，耗气伤阴，睡眠差，容易上虚火。现在正是中考、高考前夕，由于担心即将到来的考试，不少学生上火，一方面上火会引起烦躁失眠，另一方面失眠也会加重上火。此外，大病刚愈的患者、甲亢病人以及体质差的人，多为气阴两虚，容易出现虚火上亢的情况。
虚火的症状多表现为五心烦热，口腔溃疡、腰膝酸软，虽然身体温度不高，但自己感觉比较热，尤其是手心和脚心，易出现潮热，男性可能会出现梦遗。患者脉细数，舌少苔，舌质偏红。虚火在肺经，可表现为干咳、少痰、喉咙沙哑，在肝经可表现为眼睛干涩，在心经可表现为失眠、健忘、盗汗。吴艳华提醒，虚火的治疗应遵循“滋阴降火”的原则，不能按实火的处理办法。有的患者明明是虚火，却吃三黄片等苦寒药物，结果越吃越糟糕，火没降下来，却因苦寒药物吃得太多，导致拉肚子。医生建议，上火的治疗应因人而异，应及时找医生就诊，弄清上火的原因，方可辨证下药。阴虚患者平时可用木棉花、莲蓬、夏枯草、菊花等煲汤，如果脾虚的话，还可加点赤小豆。
