糖尿病孕妇的饮食控制

糖尿病孕妇的饮食原则

1．合理控制总能量。妊娠前4个月的能量供给与非妊娠妇女相似，妊娠中、晚期总能量按30～35千卡／千克体重供给。整个妊娠过程中体重增长10～12千克较为适宜，28周后每周体重增长不超过500克，但同时必须避免因能量摄入过低引起酮症酸中毒。

2．碳水化合物。应占总能量的50％～55％，一日主食应保证250～350克，过低则不利于胎儿生长。适当选些粗杂粮，避免吃精制糖。

3．蛋白质。每日摄入约100克蛋白质．且保证其中1／3以上为优质蛋白质，适当多选些奶类、蛋类、瘦肉、鱼、虾、豆制品等。

4．适量摄入脂肪，但不能超过总热量的30％。硬果类食品可适量食用。

5．注意补充维生素、膳食纤维和富含钙铁等食物。例如瘦肉、动物肝脏可有效补充铁和钙。黄红色和绿色蔬菜既富含丰富的胡萝卜素及维生素c，又增加了膳食纤维。海带、紫菜可补碘对母亲和胎儿非常有利。

6．餐次安排在糖尿病孕妇的饮食中也有重要作用。在每日规定量中采取少食多餐，定时定量的进食方式能够使血糖保持稳定。每日吃5～6餐，即除早、午、晚三餐外在两餐之间适当加餐，尤其是睡前应加餐以防止夜间因进食不足发生的低血糖。