饮食防胰腺癌一定要吃对

胰腺癌是一种十分凶险的肿瘤疾病。更可怕的是，胰腺癌早期或中期通常无任何症状，一旦被发现，常常已到晚期，此时很难采取药物和手术治疗。据媒体报道，香港艺人罗慧娟6月29日在新加坡家中因胰腺癌病逝，终年45岁，其继子刘镇洪证实死讯。罗慧娟曾出演1987年版《书剑恩仇录》，生前经历过意外失聪，并患上忧郁症。

今年频频传出名人患胰腺癌的消息，真是令人十分震惊，那么在日常生活中与我们息息相关的食物有哪些可以抗胰腺癌的呢？

抗胰腺癌的食物都有哪些?

（1）植物性抗胰腺癌食物

1、萝卜萝卜中含有芥子油。芥子油是其辛辣味的来源。芥子油和萝卜中的酶能互相作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来，研究发现萝卜能抗癌。其原因是①萝卜中含有多种酶，能消除人体内的致癌物质亚硝胺。②萝卜中所含的木质素能提高巨噬细胞的活力，使巨噬细胞能把癌变细胞吞噬掉。

2、大枣近年来发现，大枣的热水提取物对体外培养的肿瘤细胞有抑制作用，其抑制率可达90%。但这种提取物对正常细胞也有轻微的抑制作用。这种抑制特点与该种提取物的使用剂量有关。