时下,叹茶成为很多市民时尚而传统的消费方式,而茶叶店也是他们经常光顾的地方,但在进出茶叶店的时候,茶叶店的一些状况却令不少消费者感到困扰。
在不少茶叶店看到,很多茶商在卖茶的时候,都会推出让顾客免费品尝的服务。然而,却感觉到,免费品茶是未买茶叶先欠人情。如果喝了半天最后还是不买,商家立马会拉下脸来,在这样尴尬的心境下,还讲什么货比三家?
所以,消费者最好不要随意进入商家的茶室品茶,也可以事先向商家提出交品茶费。南村一家茶叶店的老板告诉,为了消除免费品茶给消费者带来的心理压力,他们开始打破买茶免费品尝的行规,茶叶论克销售品尝,尽管这种收费只是象征性的。这样,消费者只需几毛钱买两三克茶叶,就可以心安理得地品茶了,甚至品尝售价两三千元的极品茶叶也不过一两块钱。
除此,在卖茶的过程中还要注意茶叶的颜色,特别是绿茶,不是越绿就越好。因为根据绿茶制作的国家标准,绿茶不得着色,不得添加任何非茶类物质,当然也绝对不允许添加色素。通常添加色素的绿茶质级较次,不法商家通过添加色素改善茶叶的卖相,以提高价格。而色素中的重金属对人体的神经系统有毒害作用,色素中含有的某些有机成分,则会对人体的血液功能造成危害。
采访了卖茶叶的行家李先生,他教在买茶叶时,可通过看、闻、尝三招对茶叶进行辨别。首先要看茶叶本身是否饱满,颜色是否鲜明,没有被染色的茶叶泡出来的茶汤清晰见底,而染色的茶叶泡出来的茶汤浑浊,颜色浓烈;染色加工的茶叶气味异常,自然的茶叶有一股淡淡的茶香;在口味上,好茶叶能够真正让人生津止渴,而质量差的茶叶则会让人越喝越渴。
至于近几年兴起的保健茶,是否谁都可以喝呢?据了解,茶本身就具有若干保健功效,例如提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、止痢除湿等等。保健茶是茶叶中添加了某些有益于健康或能治疗某些疾病的中草药或食品的复合产品。严格意义上讲,保健茶属食品一类,属保健食品,或功能食品,不属于药物。
但目前某些保健茶夸大其词地宣传其治疗作用。就在前几天,看到一清肠类保健茶在宣传单上称,其产品通过清宿便能修复女性纤美的形体,清除面部斑点、皱纹,消除心情烦躁、失眠、乏力等症状,还暗示该产品能避免老年人的高血压、心脏病、半身不遂等症,真有那么神?
李先生介绍,保健茶的正确对症饮用,肯定是有益于健康的,但由于保健茶不是药物,不能指望单纯依赖喝保健茶就能治疗疾病,它只能作为其他治疗方法的一种辅助手段。因为保健茶中具有功效的成分是少量的,作用是轻微的,只有长期坚持饮用,才能见到实效。清肠类保健茶只适合便秘患者,健康人如果经常喝茶通便,反而可能造成脾虚。
肝脏病人忌饮茶茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损
在英国,喝茶已经成为大众化,饮茶的妇女已达到90%,参加测试的所有妇女都完成了答卷,答卷中有关于她们
不管是选择什么样性质的茶叶,都忌喝浓茶,因为浓茶里含有过量的咖啡因,会使孕妇兴奋,给胎儿带来过分的刺
前列腺抗菌机能的抗菌力十分活跃,一般病菌很难在其内存活,但前列腺内的抗菌机能一旦被破坏,进入前列腺体
我们发现,人们经常在酒足饭饱后要喝杯茶,也许这是人们遵从的养生习惯,但是,这其实很不利于脂肪肝的预防
除了抑制这种细菌生长之外,红茶中的多酚还可以抑制这些细菌制造的难闻化合物,从而双管齐下,保持人的口腔
目前大量的研究还证实茶多酚可调节空腹血糖和餐后血糖的浓度,因此,糖尿病患者可以通过饮茶预防和控制疾病
中医认为人的体质有燥热虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究
饮茶的妇女已达到90%,参加测试的所有妇女都完成了答卷,答卷中有关于她们的健康和生活方式等问题,并要
对于喜欢喝茶或者选择喝茶减肥的女性在经期这段特别的日子里一定要特别对待了。经期喝茶容易加重铁元素的流
殊不知,茶水虽好,但在冬季,由于温度和湿度的大幅度变化,喝茶还是有一些注意事项的,老年人饮茶养生就要
然而,人民医院老年科的郭远大夫提醒,一切事物都有两面性,喝茶也有禁忌和讲究,特别是对于老人来说,如果
以绿茶为例,绿茶以最嫩最新鲜的茶叶为贵,但从营养角度来看,并非价格昂贵的新茶一定胜于价格低廉的粗茶或
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