秋季天气转凉人体也随之阳消阴长，天气干燥易伤肺脏，所以秋季保健应以肺为先，饮食以滋阴适当。少食辛辣之品，如辣椒，生姜，生葱，吃等。肺属金-在秋天，通风，肺在秋季开花，吃辛辣食物是预防肺气太盛。中医认为，“金克木”，这是伟大的到肺肝损伤，所以在秋天增加酸性食物，酸性肝，肝值升高，抵制多余的肺入侵。据中国医药这一原则，秋季人们吃辛辣食物必须加以控制，以达到滋阴，润肺，防燥的目的。在秋季使用的食品添加剂有很多，如山药，豆类，藕，黄鳝，栗子，核桃，花生。
初秋饮食养生饮食以清淡为主。应坚持两个粥一个汤饮食，即早上和晚上一顿粥，午餐，汤，粥，汤，但内容是要坚持，否则。传统养生学特别容易干燥肺损伤的粥，加一些切碎的梨块渴，养阴润燥，止咳化痰的作用，秋天的燥咳少痰，失眠消费。粥水加几好的银耳，有阴和肺-胃物理作用对体弱和患有高血压，血脂异常，慢性支气管炎者食用。番茄汤好类的地方，富含蛋白质和维生素-促进消化和吸收。
深秋的凉爽饮食以驱寒为主。应适当增加蛋白质和富含能量的食物。食粥仍是最重要的方法，如梨粥，百合粥，银耳汤可以吃，但也有一些瘦肉粥，加一些瘦肉粥等，腌鸡蛋等，以补充蛋白质的消耗。也吃栗子粥，桂花莲子粥，龙眼肉粥，红枣粥，吃一些温带水果和蔬菜，如南瓜，洋葱，香菜，桃，杏，枣，荔枝，李子等。
