癌症患者不但要积极的进行医学上的治疗,还需要在饮食上多加注意。尤其是对于中老年人来说,他们身体的各项机能开始下降,而且抵抗力低。而此时,科学的食疗可以帮助他们增加抵抗力,为身体提供可以抵抗癌细胞的营养元素,所以一定要多加注意。下面小编就为大家介绍一下中老年癌症患者在饮食上需要注意哪些内容:
1.定时定量、少食多餐
癌症病人普遍食欲不佳,所以饮食应注意增加食品花样,保证色香味俱全、清淡可口,这样有利于提高食欲。定时定量,少食多餐,食物易于消化,有利于胃肠道功能恢复。部分病人味觉异常,食欲很差,可进食少量腐乳、辣酱之类以增强食欲,也可适当服些健脾和胃之类的中药及助消化药。
2.宜高蛋白、低脂肪饮食
注意增加鸡、鱼、蛋、奶、瘦肉、豆制品等优质蛋白的摄人。蛋白质种类的多样化,能充分发挥蛋白质的互补作用,提高营养价值。为了满足病体的需要,蛋白质供给量应为正常量的1.5倍。肥肉等油腻食物可适量摄取。
3.多食新鲜蔬菜和水果
许多新鲜水果和蔬菜不仅含有丰富的维生素、纤维素、微量元素,还有一定的抗癌作用。如胡萝卜、白菜、青椒、菠菜、香菜、花菜、韭菜、芦笋、蘑菇、香菇、银耳、木耳、柑橘、草莓、番茄、海参、紫菜、芹菜、薏苡仁、山楂、苹果、大枣、甘薯、无花果、猕猴桃、菠萝、蜂蜜等。
4.增加微量元素的摄入
可以一些干果类为零食,如核桃、蚕豆、瓜子、花生、杏干等,因为其中含有多种微量元素,于抗癌有益。
以上这几点做起来并不难,只要在用餐时多加注意就可以了。中老年癌症患者的家人需督促其按照上述方法科学饮食,不但可以减轻病痛,对于配合癌症的治疗也是十分有帮助的。
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