半数以上的孕妇,自妊娠5-6周(一般在停经40天后)开始有恶心、呕吐、厌食、偏食等症状。轻度的“孕吐”症状被认为是正常的生理现象。这段时间孕妇往往不思饮食,又因害怕呕吐不敢进食,食欲日渐减退,还常常伴有胸胁涨满、唇红、口干和有舌燥的感觉。
这个时期的膳食原则是清淡、少油腻、易消化,如烤面包、烤馒头干等食品。每日可少吃多餐,即每餐进食量不要多,以清淡饮食为主,避免过油腻的食品。妊娠初期每日食物构成、推荐品种及数量:
⑴、粮食:大米、面粉、小米、玉米面、杂粮等300克。例如,可食用小麦粉做的咸面包、咸饼干或烤馒头干,在早晨起床之前食用,更适合于早晨起床后恶心症状较明显的孕妇;也可用大米、小米、大米和小米或大米和小米加适量绿豆煮粥。
⑵、蔬菜和水果:500-600克。例如,洗净的西红柿和黄瓜可生食或熟食,特别适合于食欲不振者;新鲜蔬菜汁经加热后,可加适量白糖冲服;用生姜擦舌涂唇,有助于减少恶心;新鲜水果,如橘子、苹果、香蕉等可直接生食或饮用新鲜水果榨的果汁,不提倡大量长期饮用市售商品果汁。
⑶、动物类食品:50-100克。禽类(鸡、鸭肉等)、肉、鱼虾、鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋等。动物性食品的进食量以不使孕妇有油腻感为原则。
⑷、大豆及其制品:50-100克。
⑸、牛奶:鲜奶250克。如无条件的地方,也可食用全脂淡奶粉、豆浆粉或豆制品50克。
⑹、烹调用油:豆油、花生油、香油等20克。
对大多数轻度孕吐者,大约在妊娠12周以后即可消除。在孕吐期,食物的供给以对症适应为主,不能片面追求营养价值。等到症状消失后,再根据合理膳食的原则安排膳食。如果孕妇从妊娠反应一开始,呕吐就比较严重,以致于完全不能进食时,就要到医院诊治。今日热点:最近发现,美国15个品牌的婴儿配方奶粉中含有火箭和导弹燃料中使用的一种化学物质——高氯酸盐。该物质是一种强力甲状腺毒素,可能对胎儿和婴儿大脑发育造成影响……
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