吃得健康营养的膳食能够让你保持健康,补充能量,并且为生一个健康宝宝做好准备。要做个健康的准妈咪,日常的膳食中必须包括以下的食物:
新鲜的蔬菜和水果,特别是柑橘类的水果和富含叶酸的深绿色蔬菜。
碳水化合物,如面包、意大利面、谷麦类和土豆。
牛奶和其他奶制品,如乳酸、酸奶酪和奶酪,不过要尽量选择低脂肪的品种。
瘦肉和富含大量必要脂肪酸的鱼类。
研究发现,每个星期都吃一次鱼的孕妇早产的机会比较低。怀孕期间吃含丰富脂肪酸的鱼,如新鲜吞拿鱼、鲭鱼、沙丁鱼和鲑鱼等等,可以有助于孩子的视力发展,但也不能一周内食用这些富含脂肪酸的鱼类超过两次。因为这些鱼当中也含有一定的汞,过量的汞会影响孩子神经系统的发育。
保持充足的水分,每天多喝水和果汁或蔬菜汁。这样能够有助于水合物生成,预防疲劳和头痛,有利于肾脏和肠道的健康。怀孕期间可以素食吗?如果你的素食清单比较均衡,那你也可以摄取到所需的营养物质。但如果你的膳食不均衡,你可能需要增加维他命的补充,例如在一些加工食物中可以找到的b12如黄豆制品和一些营养补充剂。你还可以吃一些维他命d的补充剂。而且还要保证你的膳食中含有足够的铁质。
吃得安全
一定要将肉类彻底煮熟,在食用蔬果之前要将其彻底洗干净,从而防止弓形虫病感染的影响孩子的健康。
保证所有熟食在吃起前彻底加热,因为它们可能会带有利斯特菌。
喝经过消毒牛奶,因为可以有效杀害有害细菌。
要吃煮熟的鸡蛋或炒蛋,因为生鸡蛋可能含有沙门氏菌。
怀孕期间避免吃动物内脏,因为它们富含对孩子有害的维他命a。有证据表明,如果你的丈夫有花生果过敏症的话,你在怀孕或者喂母乳期间不吃花生会比较安全。关于湿疹、哮喘或者其他一些过敏症,现在还没有足够证据去证明两者的联系。
吃的全面
叶酸叶酸,也就是在很多食物中都能够找到的一种维他命b。很多研究发现叶酸能够减低神经线缺陷的危险,其中包括脊柱裂。一般来说孕妇单从食物是不能摄取到足够量的叶酸,所以有建议所有打算怀孕或者已经怀孕的女性在怀孕12周之前要摄取400mcg的叶酸补充剂。在12周以后也可以继续服用,但必须先征询医生的建议。包含叶酸的食物包括:
深绿色蔬菜;
谷类,特别是全谷类——一些面包和谷类食物能够提高叶酸的营养价值;
柑橘、橙、葡萄柚、香蕉,豌豆和扁豆、菜豆等;
牛奶和乳酸;
酵母粉或者麦芽(饮品);
铁质
大部分人都能够从均衡的饮食中摄取到足够的铁质。但在怀孕期间,你可能会缺铁。
富含铁质的食物包括:
肉(完全熟透的);
深绿色蔬菜,如菠菜、芥菜、西兰花和甘蓝菜;
坚果类(可能需要避免花生)——杏仁是一个好的选择;
豌豆类和滨豆;
全谷类食物,如全麦面包、米饭和早餐麦片;
果脯;
鸡蛋。
咖啡因有害吗?
食物标准中心建议孕妇应该限制喝咖啡,每天不能超过四杯。要记住可乐也是含有咖啡因的。要尽量选择不含咖啡因的饮品。
增重
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