最佳做法
高温加热细菌大都很怕加热,所以烹制海鲜,一般用急火馏炒几分钟即可安全,螃蟹、贝类等有硬壳的,则必须加热彻底,一般需煮、蒸30分钟才可食(加热温度至少100℃)。
与姜、醋、蒜同食海产品性味寒凉,姜性热,与海产品同食可中和寒性,以防身体不适。而生蒜、食醋本身有着很好的杀菌作用,对于海产品中的一些残留的有害细菌也起到了一定杀除作用。
酥制将鱼做成酥鱼后,鱼骨、鱼刺就变得酥软可口,连骨带肉一起吃,不仅味道鲜美,还可提供多种必需氨基酸,维生素a、维生素b、维生素d及矿物质等,特别是鱼骨中的钙是其他食品所不能及的。
不当制法
生吃生鲜海产中往往含有细菌和毒素,生吃易造成食物中毒,而且海鱼中含有较多的组氨酸,鲜食还极易导致过敏。
熏烤熏烤的温度往往达不到海鲜杀菌的要求,而且只是将表面的细菌杀死,中心部分还是存在虫卵。
同时记得牙刷使用完后要头朝上放于阴凉通风处晾干,否则湿润的环境易滋生细菌,尤其是旅行时,应待其阴干再
台湾牙科医师经过化验发现,使用了3周的牙刷,细菌数量高达百万,等于超过9杯抹布水的细菌量,以及29个
有天晚上,我陪客人喝了不少酒,睡至半夜,忽然被一阵强烈的瘙痒刺激醒来,我跑到洗手间一看,发现那些小红
”musher说“负责肺炎病人或是急性冠状动脉症病人的医生需要注意到有可能在同一位病人身上同时发生这
x线检查早期可见肺纹理增粗或小片状浸润影,病变发展很快,可在数小时内出现脓胸脓气胸肺大泡等相应的征象
陷阱三:大门你有没有想过,每天出入你公司大门的同事、客户、物业人员、上门推销员、快递、送餐的……他们
通缉汽车甲醛污染物于长虹提醒大家,不可以用洁厕粉、去油漆剂、金属清洗剂、炉灶清洗剂、亚甲基氯化物、强
当家长用这样的筷子给孩子喂饭,或餐桌上很多人用筷子夹同一盘菜时,这些病原微生物就会通过筷子传播,引起
急性睾丸炎单侧或双侧睾丸肿胀,患侧阴囊皮肤红肿,睾丸质地硬,触痛明显,伴有附睾炎时二者边界不清,附睾
尽量用耳机接打电话,降低手机辐射侵害的同时,也免去了与面部、口唇部位的接触,既减少细菌侵害,也防止飞
抹布用得越久,细菌就越多,台湾食品工业发展研究所的数据显示,一条全新的抹布在家中使用一周后,细菌数量
即使认真地洗完手后,在关水的过程中,原本洗干净的手又接触到了水龙头,当你终于关上门觉得万事大吉了,病
前列腺因其生理结构特殊,治疗上存在一定难度,通常使用抗生素进行治疗,但是长期广泛的使用抗生素,已经让
© Copyright 2011 益优网
桂ICP备2020006802号-1