改变饮食从点滴着手

四、改变进餐品种

吃菜吃带叶、茎类蔬菜，少吃根、块茎的菜。

不吃油炸食物或过油的食物。

不要勾芡，淀粉高。

不要吃含淀粉高的食物，如吃要交换主食。

血糖控制好的在两餐中间吃水果，但不要喝果汁。

喝汤去掉上面的油。

吃肉丝比吃肉片、肉排、红烧肉好。

吃带刺鱼比吃鱼块好，因为可以减缓进餐速度，增加饱腹感。

吃带骨头肉比吃墩肉好，既满足食欲要求，吃进的肉量又不大。

吃鸡肉去掉鸡皮及肥肉。

五、改变烹调方法

①吃汆、煮、蒸、拌、卤的菜比吃炒菜好，可以减少油的摄入。

②吃面条要多做菜码。

③吃鱼吃清蒸鱼、酸菜鱼或炖。炒菜多放调料少放油。