采访专家/临床营养科营养师夏朋滨
常喝酒还是咖啡有益健康呢?很多人可能都觉得是喝适量的咖啡,既有情调,还可以加强胃肠蠕动,是对身体有益的。近日,据外国《每日邮报》报道,常喝咖啡的人容易短命,经常饮酒的人反而可以长寿。这是真的吗?采访了临床营养科营养师夏朋滨,他表示目前还没有确切的实验证实,但是无论喝什么都要适量。
无论喝啥都要适量
英国研究者发现,常喝咖啡的人可以延年益寿,但是嗜饮咖啡者,则容易短命,主要是因为咖啡中的咖啡因会让染色体中的端粒缩短,而酒精则可以让它变长的缘故。科学家研究指出,人类染色体末端的dna重复序列叫作端粒,是当细胞分裂时,用作保持染色体的稳定及防止变质,而端粒和细胞老化有明显关联。
营养师夏朋滨解释,喝酒可以长寿,喝咖啡则短命,这本身就是个“伪命题”。无论喝什么,适量最重要。再者,国外媒体所说的酒,很可能是葡萄酒。
剧烈呕吐会导致腹内压增高,除了容易引起胃出血外,还会使十二指肠内容物逆流,引发急性胰腺炎等急症。
因此,人们要改变“胡萝卜下酒”的不良饮食习惯,胡萝卜不宜做下酒菜,饮酒时也不要使用含有胡萝卜素的食物
乙醇和乙酸代谢生成的乙醛,对肝细胞具有直接毒性,可导致肝细胞坏死或变性,同时也影响肝脏对蛋白质、糖原
啤酒是一种营养饮料,素有“液体面包”之称,除含有乙醇以外,还含有人体必需的氨基酸,以及大量维生素b、
一直以来我们都在提倡“戒烟限酒”,然而随着禁烟令的颁布,“戒烟”已初见成效,“限酒”却并未得到足够的
从保健角度来说,酒精含量越高,越要吃动物性蛋白质丰富的菜,这也是饮酒的一个窍门,市场上出售的保肝药中
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喝酒,强子不怕,做业务出身的他早已练就了“千杯不醉”的功夫,令他头疼的是自己的胃,这么多年早已折磨得
医师刘建华说,酒精在胃里呆五分钟左右,就会进入肠道,并很快进入血液中,从而导致喝酒者出现心跳加快脸红
不过,一般来说,过了1—2个小时后,红色就会渐渐褪去,这是因为,肝脏中的细胞色素p450会慢慢将乙醛
还可引起肝功能异常,对雌激素的灭活作用降低,并因此导致雌激素蓄积,从而相对削弱雄激素的作用,让男人&
”吴咏冬解释,这是因为大量喝酒,可以刺激胰液分泌,诱发急性重症胰腺炎,导致胰液外露,而胰液内有大量的
喝酒会加重青光眼您如果出现视力突然下降并伴有眼胀痛头痛恶心等症状,有可能是患上了急性闭角型青光眼。
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