红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。这首诗中说的就是名为相思豆的红豆。红豆不仅好看,更有很多养生方面的功效。家常经常用红豆来熬粥,红豆粥就是一款非常保健的粥类。那么具体红豆的营养价值都有哪些,下面大家一起来看看。
红豆的药用价值用在哪里最有效?
红豆具有很好的药用价值,中医认为红豆豆性平味甘酸,无毒。有滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,和气排脓,通乳汁的功能,红豆种子可供食用与药用,常用于煮粥、制豆沙。干豆含蛋白质21~23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。红豆叶子治小便频数,遗尿;花清热,止渴,醒酒,解毒等功效。另红豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。
红豆的食疗作用
红豆一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤之类。用于菜肴有“红豆冬瓜汤”等。由于红豆淀粉含量较高,蒸后呈粉沙性,而且有独特的香气,故常用来做成豆沙,以供各种糕团面点的陷料。
红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外。
红豆还含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
秋冬养生常吃红豆的四大好处
秋冬由于人体受寒冷气温的影响,各项生理功能和食欲等均会不同的发生着这样或那样的变化,为了让身体和其他的季节一样健康,让身体也不再寒冷。我向大家推荐一种具有养生食疗与药效为一体的食材红豆。
月经对于每个女性来说都是一个不可缺少的生理现象,每次月经过后女性总会发现自己的身体似乎变得虚弱不少,
山楂桂枝红糖汤。具有温经通脉,化淤止痛,适用于女子寒性痛经症
制作:将动物肝洗净切成小块,与大米、葱、姜、油、盐一起入锅,加水约700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食
生吃时,红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大就会引起肠胃涨气,且容易引起肥胖,
说到补血食物,靓妈们大多会想到红枣、枸杞等,可是靓妈们知道吗?水果和瓜果也可以补血哦!接下来就将为妈
但因女性的特殊生理,月经、妊娠、分娩、哺乳等让女性一生中“数伤于血”,因而往往“有余于气,不足于血”
小编给女性朋友推荐3种,日常生活中有些亲民又有效的补血圣品!红枣红枣也叫大枣,是一味药食两用佳品。
黄豆雪梨猪脚汤常喝梨汤对女人很有好处,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,
“黄脸婆”不一定由贫血造成其实那些来就诊的所谓“黄脸婆”根本不懂什么是贫血,而是把脸色不好头晕目眩腿
热锅放3汤匙麻油,下姜片爆香,放切好的葱白略炒,再加入番茄片一起拌炒,倒入6碗水烧开,下猪肝和米酒煮
揭秘女性对6大补血食物的养生误区
属于脾经,中医认为脾统血,该穴位是血所汇集之处,统治各种与血相关的病症,没病的时候养血补血效果自不待
红枣,花生,桂圆,再加上红塘,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,长期吃补血的效果很好。
© Copyright 2011 益优网
桂ICP备2020006802号-1