人工合成色素开始扮演着改善食品色泽的角色,改善食物色泽,令其看起来让人更有食欲、购买欲,但这种人工合成的色素在长期的使用中被发现种种危害隐患。
化学合成色素是从煤焦油中提取,或以苯、甲苯、萘等芳烃类化合物为原料合成,又称煤焦油色素,它不仅无营养价值,而且其化学成分本身对人体有害,同时在合成过程中产生的杂质,如砷、汞、氯化物等均有不同程度的毒性。
这些物质进入人体后会大量消耗体内解毒物质,干扰人体正常代谢功能,并直接作用于靶器官而产生毒性作用。轻者导致过敏、腹泻、消化不良,重者可能致畸、致癌,尤其是一种偶氮化合物类合成色素,致癌作用更明显。尽管化学合成色素危害如此之大,但由于其成本低廉、着色力强、颜色鲜艳稳定,仍被包括食品工业在内的各种厂家广泛使用。
但在自然界中一些有色食物有预防癌症的作用,我们来用颜色将它们划分归类。
据研究,在正常情况下,视网膜细胞有一种rb基因,当其失去功能或先天缺失,则视网膜细胞就会异常增殖,从
由于以前医疗科技落后,癌症患者均不能摆脱死神的纠缠,故给人留下了是癌治不好治好不是癌的印象,使人们对
点评湿疹是很常见的一种过敏性皮肤病,全身各部位皮肤都可发生,也常发生于女性的乳房和男女外阴或肛门等处
因为绿茶含有儿茶素及维生素c等抗氧化剂因此有防癌功效,这些防癌成分绿茶含量最多其次是乌龙茶红茶最少。
欧范努兹认为,晒太阳能预防癌症,皮肤只有在接受紫外线辐射后才产生维生素d,维生素d能消除肿瘤形成的血
虽然不能太瘦,但也要当心腹部赘肉,臃肿的腹部可能暗藏健康隐患,是卵巢癌的一个前兆,所以,对腹部赘肉一
临床医生发现,很多癌症患者在发病之前性格忧郁内向,表面上逆来顺受,毫无怨言,内心却怒气冲天,痛苦挣扎
在中国中东部,特别是滨海沿江地区创造一个个经济神话的同时,也在制造着一个个让人忧心的癌症村。因为水源
正常人体液呈弱碱性,人在体育锻炼后,感到肌肉关节酸胀和精神疲乏,其主要原因是体内的糖脂肪蛋白质被大量
因此,出现上述一些症状,一定要及时到正规检查,更重要的是,要关爱自己的身体,要知道,只有保持健康的生
另一种观点认为,由于糖尿病患者体内胰岛素含量较高,致使脂肪酸的线粒体氧化过程受到抑制,肝脏经过慢性炎
“油不冒烟菜不下锅“只有爆炒的菜最好吃”,对于很多家庭主妇来说,大火炒菜是最平常不过的事,但是,知道
霉变食品-致肝癌例如,广泛存在于高温潮湿地区的霉变食品,尤其是霉变的花生玉米和谷类中的黄曲霉毒素有很
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