溜油烤火鸡大腿的功效与作用/营养价值/做法_溜油烤火鸡大腿的营养成分/热量

热量157(千卡)
多不饱和脂肪酸2.35(克)
单不饱和脂肪酸2.53(克)
叶酸6(微克)
维生素B1(硫胺素)0.083(毫克)
胆固醇62(毫克)
蛋白质18.8(克)
脂肪8.54(克)
维生素B2(核黄素)0.255(毫克)
水分70.6(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)2.409(毫克)
维生素B5(泛酸)0.812(毫克)
钠盐437(毫克)
钙8(毫克)
铁1.51(毫克)
镁17(毫克)
磷171(毫克)
钾241(毫克)
钠437(毫克)
锌4.12(毫克)
铜0.139(毫克)
锰0.015(毫克)
硒27900(微克)

溜油烤火鸡大腿的营养成分查询：100克溜油烤火鸡大腿的热量含量157千卡，100克溜油烤火鸡大腿的多不饱和脂肪酸含量2.35克，100克溜油烤火鸡大腿的单不饱和脂肪酸含量2.53克，100克溜油烤火鸡大腿的叶酸含量6微克，100克溜油烤火鸡大腿的维生素B1(硫胺素)含量0.083毫克，100克溜油烤火鸡大腿的胆固醇含量62毫克，100克溜油烤火鸡大腿的蛋白质含量18.8克，100克溜油烤火鸡大腿的脂肪含量8.54克，100克溜油烤火鸡大腿的维生素B2(核黄素)含量0.255毫克，100克溜油烤火鸡大腿的水分含量70.6克，100克溜油烤火鸡大腿的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2.409毫克，100克溜油烤火鸡大腿的维生素B5(泛酸)含量0.812毫克，100克溜油烤火鸡大腿的钠盐含量437毫克，100克溜油烤火鸡大腿的钙含量8毫克，100克溜油烤火鸡大腿的铁含量1.51毫克，100克溜油烤火鸡大腿的镁含量17毫克，100克溜油烤火鸡大腿的磷含量171毫克，100克溜油烤火鸡大腿的钾含量241毫克，100克溜油烤火鸡大腿的钠含量437毫克，100克溜油烤火鸡大腿的锌含量4.12毫克，100克溜油烤火鸡大腿的铜含量0.139毫克，100克溜油烤火鸡大腿的锰含量0.015毫克，100克溜油烤火鸡大腿的硒含量27900微克

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：富含钾，富含锌，富含蛋白质

不利 / 评价：胆固醇含量过高

溜油烤火鸡大腿

什么是GI值？GI值是什么意思？