鹿腰嫩里脊肉的功效与作用/营养价值/做法_鹿腰嫩里脊肉的营养成分/热量

热量162(千卡)
多不饱和脂肪酸0.161(克)
单不饱和脂肪酸0.97(克)
叶酸9(微克)
维生素B12(钴胺素)3(微克)
维生素B1(硫胺素)0.144(毫克)
维生素E0.55(毫克)
胆固醇72(毫克)
蛋白质30.76(克)
脂肪3.41(克)
维生素B2(核黄素)0.37(毫克)
水分64.93(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)6.143(毫克)
维生素B5(泛酸)1.212(毫克)
钠盐50(毫克)
钙5(毫克)
铁4.07(毫克)
镁29(毫克)
磷285(毫克)
钾392(毫克)
钠50(毫克)
锌4.12(毫克)
铜0.349(毫克)
锰0.019(毫克)
硒10500(微克)

鹿腰嫩里脊肉的营养成分查询：100克鹿腰嫩里脊肉的热量含量162千卡，100克鹿腰嫩里脊肉的多不饱和脂肪酸含量0.161克，100克鹿腰嫩里脊肉的单不饱和脂肪酸含量0.97克，100克鹿腰嫩里脊肉的叶酸含量9微克，100克鹿腰嫩里脊肉的维生素B12(钴胺素)含量3微克，100克鹿腰嫩里脊肉的维生素B1(硫胺素)含量0.144毫克，100克鹿腰嫩里脊肉的维生素E含量0.55毫克，100克鹿腰嫩里脊肉的胆固醇含量72毫克，100克鹿腰嫩里脊肉的蛋白质含量30.76克，100克鹿腰嫩里脊肉的脂肪含量3.41克，100克鹿腰嫩里脊肉的维生素B2(核黄素)含量0.37毫克，100克鹿腰嫩里脊肉的水分含量64.93克，100克鹿腰嫩里脊肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量6.143毫克，100克鹿腰嫩里脊肉的维生素B5(泛酸)含量1.212毫克，100克鹿腰嫩里脊肉的钠盐含量50毫克，100克鹿腰嫩里脊肉的钙含量5毫克，100克鹿腰嫩里脊肉的铁含量4.07毫克，100克鹿腰嫩里脊肉的镁含量29毫克，100克鹿腰嫩里脊肉的磷含量285毫克，100克鹿腰嫩里脊肉的钾含量392毫克，100克鹿腰嫩里脊肉的钠含量50毫克，100克鹿腰嫩里脊肉的锌含量4.12毫克，100克鹿腰嫩里脊肉的铜含量0.349毫克，100克鹿腰嫩里脊肉的锰含量0.019毫克，100克鹿腰嫩里脊肉的硒含量10500微克

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质

不利 / 评价：胆固醇含量过高

鹿腰嫩里脊肉

什么是GI值？GI值是什么意思？