皮塔白面包的功效与作用/营养价值/做法_皮塔白面包的营养成分/热量

热量275(千卡)
多不饱和脂肪酸0.535(克)
单不饱和脂肪酸0.105(克)
叶酸24(微克)
碳水化合物55.7(克)
维生素B1(硫胺素)0.267(毫克)
膳食纤维2.2(克)
蛋白质9.1(克)
脂肪1.2(克)
维生素B2(核黄素)0.097(毫克)
钠盐536(毫克)
水分32.1(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)2.142(毫克)
维生素B5(泛酸)0.397(毫克)
钙86(毫克)
铁1.4(毫克)
镁26(毫克)
磷97(毫克)
钾120(毫克)
钠536(毫克)
锌0.84(毫克)
铜0.168(毫克)
锰0.481(毫克)

皮塔白面包的营养成分查询：100克皮塔白面包的热量含量275千卡，100克皮塔白面包的多不饱和脂肪酸含量0.535克，100克皮塔白面包的单不饱和脂肪酸含量0.105克，100克皮塔白面包的叶酸含量24微克，100克皮塔白面包的碳水化合物含量55.7克，100克皮塔白面包的维生素B1(硫胺素)含量0.267毫克，100克皮塔白面包的膳食纤维含量2.2克，100克皮塔白面包的蛋白质含量9.1克，100克皮塔白面包的脂肪含量1.2克，100克皮塔白面包的维生素B2(核黄素)含量0.097毫克，100克皮塔白面包的钠盐含量536毫克，100克皮塔白面包的水分含量32.1克，100克皮塔白面包的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2.142毫克，100克皮塔白面包的维生素B5(泛酸)含量0.397毫克，100克皮塔白面包的钙含量86毫克，100克皮塔白面包的铁含量1.4毫克，100克皮塔白面包的镁含量26毫克，100克皮塔白面包的磷含量97毫克，100克皮塔白面包的钾含量120毫克，100克皮塔白面包的钠含量536毫克，100克皮塔白面包的锌含量0.84毫克，100克皮塔白面包的铜含量0.168毫克，100克皮塔白面包的锰含量0.481毫克

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾

不利 / 评价：钠盐含量过高

皮塔白面包

什么是GI值？GI值是什么意思？