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东风菜

(dōng fēng cài)
东风菜

东风菜功效:清热解毒祛风止痛、行血活血

东风菜用于:目赤肿痛肠炎腹痛疮疥咽喉肿痛毒蛇咬伤跌打损伤感冒头痛风湿性关节炎

东风菜禁忌:东风菜凉拌食用过量有可能导致泄泻;另脾胃虚寒者慎食。

东风菜适宜:一般人群均可食用。

简介东风菜(学名:Doellingeria scaber (Thunb.) Nees)为多年生草本,有地下茎。茎直立,叶互生,边缘具锯齿或复锯齿。头状花序集成疏松的伞房状。总苞半球形。舌状花约10个,舌片白色。瘦果倒卵圆形或椭圆形。花期6-10月;果期8-10月。广泛分布于中国东北部、北部、中部、东部至南部各省,生于山谷坡地、草地和灌丛中,极常见。也分布于朝鲜、日本、苏联西伯利亚东部。东风菜在浙江民间广泛应用于治疗蛇毒,效果良好。
东风菜(营养成分/每100克)
东风菜的营养成分查询:100克东风菜的水分含量76克,100克东风菜的蛋白质含量2.7克,100克东风菜的纤维素含量2.8克,100克东风菜的胡萝卜素含量4.69毫克,100克东风菜的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.8毫克,100克东风菜的维生素C含量28毫克

GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

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不利 / 评价:

什么是GI值?GI值是什么意思?

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