鹿柳的功效与作用/营养价值/做法_鹿柳的营养成分/热量

热量310(千卡)
碳水化合物0.3(克)
蛋白质72.8(克)
脂肪2(克)
胆固醇360(毫克)
钠盐170.6(毫克)
钙152(毫克)
铁0.3(毫克)
镁59(毫克)
磷23(毫克)
钾69(毫克)
钠170.6(毫克)
锌2.81(毫克)
铜2.61(毫克)
锰0.59(毫克)

鹿柳的营养成分查询：100克鹿柳的热量含量310千卡，100克鹿柳的碳水化合物含量0.3克，100克鹿柳的蛋白质含量72.8克，100克鹿柳的脂肪含量2克，100克鹿柳的胆固醇含量360毫克，100克鹿柳的钠盐含量170.6毫克，100克鹿柳的钙含量152毫克，100克鹿柳的铁含量0.3毫克，100克鹿柳的镁含量59毫克，100克鹿柳的磷含量23毫克，100克鹿柳的钾含量69毫克，100克鹿柳的钠含量170.6毫克，100克鹿柳的锌含量2.81毫克，100克鹿柳的铜含量2.61毫克，100克鹿柳的锰含量0.59毫克

摄入310千卡热量相当于做以下运动：
走路82分钟
跑步39分钟
讲话207分钟
跳绳31分钟
吃东西207分钟
开车155分钟
洗车103分钟
马路散步155分钟

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质

不利 / 评价：胆固醇含量过高

鹿柳

什么是GI值？GI值是什么意思？