鸸鹋肉碎的功效与作用/营养价值/做法_鸸鹋肉碎的营养成分/热量

热量111(千卡)
蛋白质22.39(克)
脂肪1.72(克)
胆固醇66(毫克)
钠盐72(毫克)
钙5(毫克)
铁2.3(毫克)
镁22(毫克)
磷220(毫克)
钾320(毫克)
钠72(毫克)
锌3.87(毫克)
铜0.141(毫克)
锰0.018(毫克)

鸸鹋肉碎的营养成分查询：100克鸸鹋肉碎的热量含量111千卡，100克鸸鹋肉碎的蛋白质含量22.39克，100克鸸鹋肉碎的脂肪含量1.72克，100克鸸鹋肉碎的胆固醇含量66毫克，100克鸸鹋肉碎的钠盐含量72毫克，100克鸸鹋肉碎的钙含量5毫克，100克鸸鹋肉碎的铁含量2.3毫克，100克鸸鹋肉碎的镁含量22毫克，100克鸸鹋肉碎的磷含量220毫克，100克鸸鹋肉碎的钾含量320毫克，100克鸸鹋肉碎的钠含量72毫克，100克鸸鹋肉碎的锌含量3.87毫克，100克鸸鹋肉碎的铜含量0.141毫克，100克鸸鹋肉碎的锰含量0.018毫克

摄入111千卡热量相当于做以下运动：
走路29分钟
跑步14分钟
讲话74分钟
跳绳11分钟
吃东西74分钟
开车56分钟
洗车37分钟
马路散步56分钟

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质

不利 / 评价：胆固醇含量过高

鸸鹋肉碎

什么是GI值？GI值是什么意思？