甜品经典托斯卡纳布丁

配料

黄油15克/？oz

水果干75克/3oz

干酪芝士225克/8oz

蛋黄3个

糖50克/2oz

肉桂1茶匙

橙子

奶油

准备

1。分别在四个小碗上涂上黄油

2。将水果干放入碗中，加入热水。放在一边浸泡10分钟。

3。将意大利干酪和鸡蛋黄放入一个碗中，加入糖搅拌，最后放入肉桂和橙子。

4。将水果干加入刚刚调好的调料中。

5。将混合物放入瓶子中。

6。加热15分钟，表层有些金黄即可，不要让他们变成了棕色。

7。用橙子装饰甜品，加上奶油食用味道更佳。

厨师小贴士

虽然味道很好，但是却比一般的冰淇淋热量高。