饮啤酒小贴士
最佳温度:12度。在这个温度调节下,啤酒特有的香气可以正常地发挥出来;酒里面的二氧化碳会慢慢地起作用,泡沫细腻丰富,同时会带出酒香。喝啤酒时不要放冰块,因为啤酒本身就已经很淡了,放冰块会影响口味。
最佳口感:15毫升。啤酒不宜细饮慢酌,就是要大口地喝。要是喝少了就不能充满口腔,酒在口中升温,会加重苦味,感受不到啤酒特有的香味。
最佳配菜:花生米。饮用啤酒时不宜与腌熏食品共餐,花生米是最好的下酒菜。
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