怎样吃鸡肉才够营养和安全

1.用刀沿鸡腿骨边缘将鸡腿肉切开。

2.鸡腿肉里外抹盐、白胡椒粉和橄榄油腌制20分钟。

3.将洗净的麝香草和百里香草塞到切开的鸡腿肉内，用牙签缝好。

4.将鸡腿肉置于烤盘上，放入烤箱以上下火160℃，烤制45分钟左右。

5.将口蘑酱淋撒在烤制好的鸡腿肉上即可。