5.鲜奶油打发后轻手拌入芝士糊。
6.草莓洗干净,取4、5个对半切开。
7.取一个天使蛋糕模,将切半的草莓贴边放,注意蒂部朝上,然后把芝士糊倒进模子。我用的模子是5.5寸的。
8.消化饼敲碎后拌入融化的牛油混合,铺在芝士糊上面压平,用保鲜膜包好后放冰箱冷藏。
9.吃的时候用热毛巾包一会儿,用刀子在模子边上划一下,把饼底和模子分开,然后倒扣到盘里。用草莓装饰。
木瓜蜜枣带鱼
原料嫩木瓜、带鱼、蜜枣、生姜、蒜、香葱。(最好要国产带鱼右边小的那种)
调料精盐、豆瓣酱、白糖、高汤、生抽、绍酒、生粉、油。
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