经常吃夜宵容易产生肥胖、抑郁。晚上大量进食后运动（运动食品）又少，热量过剩就容易长胖，高血压（血压食品）、心血管疾病的发生率也会偏高。汪先生是武汉一家销售公司的业务员，白天四处跑业务，晚上经常玩到午夜后找个小摊吃夜宵，填饱肚子后回家睡觉。
久而久之，汪先生经常出现“晚上失眠、白天头昏脑涨、食欲不佳”等症状，但在医院又检查不出毛病。医院张莹雯像汪先生这样经常熬夜吃夜宵的人，由于长时间的作息“颠倒”，引起内分泌失调，容易出现上述症状。
张常吃夜宵者是胃肠疾病的高危人群。张专家说，人们在吃夜宵时，往往吃下过多的食物，这些食物长时间滞留在胃中，促进胃液大量分泌，对胃黏膜造成刺激，久而久之容易导致胃黏膜糜烂、溃疡。如果常吃一些油（油食品）炸、烧烤、煎制等食物当夜宵，更会对健康产生不良影响。
