冬瓜排骨汤的营养价值 冬瓜排骨汤的做法

二、将冬瓜去皮去瓤，切成块状备用。

三、将锅中加入清水，大火烧开后转小火，加入排骨，料酒、八角、葱段、姜片、少许生抽。我们还有一篇点击量挺高的文章：冰糖雪梨银耳汤。有兴趣就点它一下子。

四、锅中的排骨九成熟时，加入切好块的冬瓜，大火烧开后再转入小火，待冬瓜熟透时，加入少许盐、鸡精后起锅装入碗中，这道冬瓜排骨汤就做好了。