随着生活水平的提高，而且人们日常生活的不规律和不好的生活习惯，患有高脂血症的人群越来越多，尤其是随着年龄的增长，换高脂血症的概率也增加。下面来说说高脂血症的饮食原则，希望能给高脂血症的患者一些帮助，健康人群也要注意这些饮食原则，以预防高脂血症的发生。
一、防止肥胖
肥胖是高脂血症一定要控制的，在日常生活中，一定要控制总能量，适量的运动，来保持健康体重。
二、减少钠盐的摄入
食盐的量一定盐严格控制在每天6克以内。
三、减少脂肪的摄入
脂肪的总能量比控制在20%以内，一定要减少动物脂肪的摄入，每天烹调油的量要控制在25克以下，避免煎炸的食物。
四、控制糖的摄入
控制单糖、双糖的摄入，尽量不吃甜食、不喝甜饮料。
五、食用低胆固醇食物
高脂血症患者要控制高胆固醇食物，多食用低胆固醇的食物。
六、多食用含膳食纤维的食物
每天保证30克的膳食纤维的摄入。
七、多吃蔬菜水果
多食用富含维生素c、镁的食物，这些微量元素蔬菜水果是良好的来源，同时要保证钙、锌、维生素e等的不缺乏。
八、戒烟酒
烟酒对于所有人都是不利于健康的，尤其对于高脂血症等慢性疾病的人群要戒烟酒。
