后腿羊肉不能和梅干菜一起吃，后腿羊肉和梅干菜相克，一起吃同食回引起胸闷。
后腿羊肉具有益血、补肝明目、益劳损、温补脾胃、抵御风寒等功效。可用于阳痿、腰膝酸软冷痛、反胃、肺结核、身体瘦弱等症。
后腿羊肉每100克热量203千卡。一份后腿羊肉350克，热量为711千卡。相当于单板滑雪113分钟所消耗的热量。
和后腿羊肉一起吃的食物/和后腿羊肉搭配的食物
1、后腿羊肉+豆腐：清热泻火、除烦、止渴
2、后腿羊肉+白萝卜：消积滞、化痰热
3、后腿羊肉+海参：养血润燥
4、后腿羊肉+香菜：去腥
5、后腿羊肉+辣椒：去除羊肉膻味
6、后腿羊肉+白果：温补肺气，止咳的作用
7、后腿羊肉+刀豆：补肾壮阳
