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炼乳怎么吃

炼乳怎么吃

炼乳是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料,它的特点是可贮存较长时间。炼乳是“浓缩奶”的一种,是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分,浓缩至原体积25%~40%左右的乳制品,再加入40%的蔗糖装罐制成的。

炼乳的吃法有很多种,现举例如下:

1.直接冲水当饮料喝;

2.放一些到纯牛奶里或者是泡好的奶粉里,搅拌一下就可以吃了;

3.涂一些在面包上或者是土司里,非常的美味;

4.可以代替水果沙拉,把各种水果切碎后放入一些炼乳,味道很不错;

5.当各种调味剂。

注意:一般人群均可食用,淡炼乳适合婴儿和对鲜奶过敏者食用 ;甜炼乳不宜供婴儿、儿童、老人、消化能力弱、糖尿病患者食用。

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