食疗脾胃虚弱喝粥最佳
★红枣大麦粥
红枣8~10枚,大麦适量,用温水浸泡后旺火熬煮食用。
★红枣焦秫米粥
秫米适量,先用少量水浸泡后,上锅炒,炒至略呈黄色,再加入浸泡后的小枣8~10枚,旺火熬烂食用。
★莲子粥
莲子去皮去芯,温水浸泡后,用旺火熬煮而成,加糖少量食之。
★苡米粥
苡米适量,或加少量秫米,温水浸泡后用旺火熬粥食用。
★肉汤类
用鸡或牛肉、排骨煮汤,加入丁香、茴香、桂皮等,调入食盐少量食之。
倡议脾胃虚弱的,喝粥最佳。假如可能做到每天喝上山药、茯苓、薏米其中任何一种熬的粥,就可起到补脾健胃作用。
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