血脂异常在一定意义上属于“生活方式疾病”。>。90%的血脂异常与生活方式有关,防治心血管病只有从源头抓起,才能收到事半功倍的效果。应当积极重视调整生活方式,关键在于改变饮食习惯和适度锻炼。如果仍不能使血脂降至理想水平,才需要进行药物治疗。
饮食调节一日三餐,做到定时定量,宜清淡为主（低盐、低脂、多杂粮、多豆类和绿叶蔬菜、瓜果等）。应该选择低脂、低热量、低盐、高纤维素和高矿物质的食品,少食油炸食物、动物内脏和蛋黄,多选择水果蔬菜类,低脂肪高蛋白的鱼、豆制品和少油低糖的健康食品。
粗细搭配,适量谷类血脂异常患者要改变精细为主、脂肪为主的饮食习惯,做到粗细搭配,粗粮中适量增加玉米、莜麦、燕麦等成分,少食单糖、蔗糖和甜食。
重“量”又重“色”食蔬菜和瓜果既要保证数量,即每天摄入400～500g的新鲜蔬菜和水果,又要注重颜色,增加深色或绿色蔬菜的比例,比如大蒜、洋葱、香菇、黑木耳。大蒜和洋葱能降低血清tc,提高hdl-c。香菇和木耳能降低血清tc,防止动脉粥样硬化。
