长期超负荷工作、不按时用餐，加上饮食结构不正常、缺乏锻炼等，都有可能导致肝功异常等疾病。中国医师协会、慈铭体检等联合公布的第二届中国城市健康状况大调查表明，我国青壮年人群中近半数血脂异常。
此次调查覆盖全国10多个省市、20多个行业，接受调查的体检人群总数达到14.9万人，年龄在26岁至45岁之间，同时参考逾300万人的体检报告。结果显示，高发疾病排名前十位的分别是血脂异常、颈腰椎异常、超重与肥胖、幽门螺杆菌阳性、尿酸升高、肝功异常、脂肪肝、胆囊疾病、体检血压高、空腹血糖升高。血脂异常率平均达46.83%。
被调查者中，七成人每天工作超过8小时，六成没有双休日，半数从不锻炼，饮食上普遍喜好肉类、口味重、蔬菜吃得少。从血脂异常、肥胖、脂肪肝等疾病在各行业人群中高发可以看出，饮食结构不合理是主要诱因。动物内脏和过量摄入高蛋白食物可能导致胆固醇升高等血脂异常。偏食肉类、重口味的食物，少食蔬菜，也是引发血压高、血脂、血糖异常的原因之一。专家建议改善膳食结构，保证各种营养素摄入的平衡。
高血脂症早期没有明显症状，对身体的损害是隐匿性的、进行性的、全身性的，可导致冠心病、脑血管疾病、肾脏病、周围血管疾病、肝脏疾病等。
