适用于慢性肾衰竭病人的养肾食谱有哪些慢性肾衰竭是指慢性肾脏疾病或累及肾脏的系统性疾病所引起的慢性肾功能减退，以及由此而产生的各种临床症状和代谢紊乱所组成的综合症。日常饮食对慢性肾衰竭的恢复和保健是有着十分重要的作用，其重要性不亚于治疗和用药。
下面就介绍适于慢性肾衰竭病人的养肾保健食谱
慢性肾衰竭饮食养肾食谱一鲜淀粉炒面原料淀粉面条loog鱿鱼、洋葱、胡萝卜、裙带菜、低盐酱油、调料各适量。制法将鱿鱼斜着切上花刀后，切成小块。洋葱、胡萝卜切成小丁，裙带菜切小段。将淀粉面条用沸水煮6—7分钟，捞出用凉水漂净。把油烧热，将鱿鱼和蔬菜放入锅内炒熟后，加入面条炒，最后加入低盐酱油、盐等炒匀即成。将原料换成瘦肉、竹笋、油菜等，可制成肉丁淀粉炒面。
慢性肾衰竭饮食养肾食谱二枸杞子蒸燕窝配方燕窝30g枸杞子15g冰糖30g制法首先将燕窝浸泡洗净，加清水90ml，蒸30分钟，使其彻底涨发后捞出，然后与枸杞子、冰糖放人大碗中，加清水500ml，隔水蒸30分钟。羞至冰糖溶化，去掉沉淀物，连枸杞子一起倒人碗中即可食用。功效滋补肝肾，健脾强身。适用于肝肾阴虚型慢性肾衰竭病人。
