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慢性肾衰竭病人的养肾大食谱

慢性肾衰竭病人的养肾大食谱

慢性肾衰竭饮食养肾食谱三淀粉馅饼原料淀粉200g滚开水、肉馅(鸡)、菜、植物油、调料等各适量制法淀粉面团制备办法同淀粉蒸饺,分成3040个剂子,擀平,两片中间夹馅后周围捏合,不可伸拉。平锅内放油将馅饼煎或炸熟,呈金黄色即可食用。

慢性肾衰竭饮食养肾食谱四淀粉蒸饺原料淀粉2oog滚开水250ml肉馅、菜、植物油、调料等各适量制法将开水倒入淀粉中,边倒边搅拌(上存部分干淀粉),立即揉和成面团,然后分成大小的剂子,擀平包馅,不可伸拉,包好后立即蒸熟,趁热食用。

慢性肾衰竭饮食养肾食谱五芝麻兔配方黑芝麻15g兔肉loog葱、姜、麻油、味精、卤汁各适量制法黑芝麻淘洗干净,放人锅炒香备用,兔肉放入锅内,加适量水煮,氽去血水,撇沫后,放入葱节、姜片、花椒等,将兔肉煮熟捞出,稍晾凉,再放入卤汁锅内,用文火煮约1小时,捞出晾凉,剁成2cm见方的块,装盘。碗内放味精、麻油调匀,边搅边将黑芝麻放入,然后浇在兔肉上即成。

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