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软化血管低脂低盐家常菜

日常饮食中,一般都含有一定量的油脂,如果平时喜欢吃肥腻食物而又不注意其他矿物质的摄取,就会使过多油脂沉积于血管壁上,诱发动脉硬化和其他心脏血管病变,适当的饮食调整可延缓脑动脉硬化进展,提倡低脂、低盐、多碘食物。

软化血管低脂低盐家常菜

第一道荔枝炒丝瓜

主料

丝瓜1根

荔枝14颗

西红柿1个

辅料

食盐1小勺

植物油2汤匙

做法

1.荔枝去壳去核备用

2.丝瓜去皮切滚刀块,西红柿也切滚刀块

3.平底锅放少许植物油烧热,放入丝瓜稍炒软

4.然后加入西红柿块一同翻炒,加少许盐炒匀

5.丝瓜和西红柿都炒软以后,加入荔枝肉,翻炒几下马上出锅

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